Кролиководство в городе

19 мая 2011

В Приморско-Ахтарском городском поселении кролиководством занимаются около двадцати человек. В каждом хозяйстве насчитывается от 20 до 50 голов кроликов.

    Известно более 200 пород, большинство из них разводятся как декоративные, для получения шкурок и мяса. Приморскоахтарцы предпочитают, так называемые, мясные породы -  калифорнийскую и новозеландскую.  Это меховые породы кроликов мясного направления продуктивности. Кроликов этих пород рекомендуется в основном использовать для производства мясных бройлерных крольчат с содержанием до убоя на мясо под матерью до 60—75-дневного возраста. К двухмесячному возрасту крольчата при хорошем кормлении весят около 1,8 кг, а к трехмесячному возрасту — 2,7 кг. Живая масса взрослых кроликов небольшая — достигает лишь 3,7—4,5 кг. У калифорнийских кроликов кончики морды, ушей и хвоста темного цвета.

    Преимущество этой породы кроликов по достоинству оценил начинающий, но перспективный кроликовод нашего города Кирилл Лазаретин. Личным подсобным хозяйством он занимается всего год, но за этот период ему удалось увеличить поголовье до 50 штук, с использованием своих производителей и производителей кролиководов городского поселения. Более того, молодой глава ЛПХ является представителем Приморско-Ахтарского района в краевом некоммерческом партнерстве "Кролиководы Кубани".

    В администрации Приморско-Ахтарского городского поселения ведется разъяснительная работа по всем малым формам хозяйствования. Специалист администрации Светлана Кривенко оказывает содействие приморскоахтарцам в выборе направления сельскохозяйственной деятельности.

    - Раньше кролиководство в нашем районе, ошибочно считалось нерентабельным, так как животные погибали от укуса комара. На сегодняшний день эта проблема легко решается путем вакцинации. Сделать необходимую прививку кролику дешево и доступно, - рассказывает специалист С.А. Кривенко.

    Государство оказывает кролиководам финансовую поддержку в виде субсидий на приобретение молодняка кроликов  - 10 процентов для ЛПХ и 20 процентов для индивидуальных предпринимателей и крестьянско-фермерских хозяйств от затрат на приобретение кроликов.

    Нежное мясо кролика относится к диетическим продуктам. Врачи рекомендуют его даже тогда, когда большинство мясных продуктов пациенту противопоказано. Помимо полезности, кролик ещё и питателен. Его высокие вкусовые качества сделали мясо кролика весьма популярным в мире. В России кролик также издавна любим: его часто выращивали в подсобных хозяйствах, получая и полезное мясо, и пресловутый ценный мех.