21.04.2011

В хлебокомбинатах города пахнет сладко-душистой сдобой - чувствуется приближение великого праздника. 

  Пасхальный кулич - это церковно-обрядовая пища, которую принято освящать в храме в Светлый день Воскресения. В наши дни труд хозяюшек облегчен, паску можно купить в любом продуктовом магазине.  

    Работники хлебозавода РАЙПО не скрывают, что в приготовлении пасок нужен особый подход – добрые руки и чистое сердце. Трудятся в три смены, замешивая тесто с добавлением изюма и выпекая в специальных формах. Предприятие закупило семь тысяч формочек для изготовления пасок, в которых главный атрибут святого праздника и отправляется на прилавки торговых точек города и района.